Vendredi 20 novembre 2009
Pour la réalisation de cette tarte bien de saison, il vous faut :
1 pâte feuilletée
25 cl de crème liquide
1/2 verre de lait
3 oeufs
2 poireaux
dés de jambon ou lardons
1 buche de chèvre
emmental râpé
sel, poivre
muscade (facultatif)
Etaler sur la pâte le fromage de chèvre prélablement coupé en petites tranches fines.
Faire suer les poireaux coupés en rondelles dans une poele avec les lardons.
Mélanger dans un saladier la crème, le lait, les oeufs, l'emmental et le mélange poireaux-lardons.
Saler et poivrer (rajouter un brin de muscade moulue pour ceux qui aiment).
Et verser le tout sur la pâte.
Enfourner pdt une demi heure (voire un peu plus dépend de votre four, en fait jusqu'à ce que le dessus soit bien doré) thermostat 180°
Et comme dirait le sac à dos de Dora (oui bon grâce au Thib, j'élargis mes références...) :
"Miam, miam, miam, miam, miam.... it's déliiiiiiiiiicious" !
Bon appétit !
Publié dans : Coin gourmand
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Mercredi 18 novembre 2009
Mon fils, deux ans bientôt, il dort depuis tout petit avec un doudou bleu qu'il a
eu en cadeau pour sa naissance.
Au fil du temps, il en a fait SON doudou, c'est à dire celui qu'il ne faut pas laver, qu'il ne faut pas perdre, qu'il ne faut surtout pas oublier quand il va faire la sieste chez sa mamie
etc...
Vous voyez le genre de doudou hein... celui sans lequel on ne s'endort pas, et même si on est très fatigué !
Quand j'ai réalisé, je me suis dit qu'il fallait vite en trouver un autre, identique, qui pourrait servir d'intérim en cas de lavage du permanent, en cas de perte
tragique, ou en cas d'oubli quelque part.
J'en ai retrouvé, des semblables, mais pas des identiques... z'avaient la même forme, mais pas la même couleur. J'en ai pris un autre du coup, pas bleu, le remplaçant est plutôt d'un ton
orangé...
Evidemment, il n'en voulait pas.
Au début !!!
Parce que maintenant Monsieur Thib, il a décidé de dormir avec les deux...
(et entre nous soit dit, je fais comment moi du coup avec ma thèse d'intérim et de permanent hein ? ... On est pas dans la M...).
Le plus drôle, c'est que l'autre soir, en allant le coucher, je
ne m'étais pas aperçue qu'il en manquait un... mon fils a crié m'a gentiment rappelé de sa voix toute douce, grand debout dans son lit, et
quand je suis arrivée, il m'a montré son doudou et a dit tout sourire :
"Maman, y'en manque un morceau !"...
C'est-y-pas-mignon-tout-ça ?
Pour ma participation à la communauté de Mary, et son petit coin de ciel,
voici le ciel savoyard du jour...
tout bleu qu'il était !
J'en ai profité pour prendre quelques photos
pendant la pause déjeuner de midi
juste avant de repartir travailler.
Et même que la neige, elle a presque disparu...
Et voici celle que vous pouvez retrouver demain
chez Alba
avec sa jolie carte qui résume tout, sur son si joli blog !
Bonne semaine à tou(te)s.
Publié dans : Petit coin de ciel
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« On se
demande parfois si la vie a un sens...
et puis on rencontre des êtres qui donnent un sens à la vie ».
Brassaï
Publié dans : Coin qui cite
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Fô m'gi, cé to paya !
(Faut manger, c'est tout payé !)
J'ai hésité ... parce qu'après on va dire qu'on est radin... Mwé !
M'enfin il me plaît ce proverbe.
Publié dans : Sourires en coin
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